Χρήστος Κόϊος

γράφει η Ηλιάνα Ηλιοπούλου ΜSc. Ο καφές είναι ένα από τα ροφήματα που καταναλώνουμε πιο συχνά – πολλές μελέτες έχουν γίνει σχετικά με την επίδραση της κατανάλωσής του στην υγεία των αγγείων και του καρδιαγγειακού συστήματος. Είναι γνωστό, ότι το ενδοθήλιο, το εσωτερικό τοίχωμα δηλαδή των αγγείων, διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο στη λειτουργικότητα των αγγείων και συνολικά στην υγεία του αγγειακού συστήματος. Θα λέγαμε συγκεκριμένα ότι τα αγγεία μας είναι ένα πολύ βασικό σύστημα στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς προμηθεύει με ενέργεια και οξυγόνο όλο μας το σώμα, ρυθμίζει την πίεσή μας, την θερμοκρασία του σώματος από άκρη σε άκρη αλλά και… Read More »Πίνοντας ελληνικό καφέ, προστατεύετε και τα αγγεία σας…

Γράφει: Ηλιοπούλου Ηλιάνα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc. Ο διαβήτης οφείλεται σε διαταραχή είτε της έκκρισης είτε της δράσης της ινσουλίνης είτε σε συνδυασμό αυτών και χωρίζεται σε διαβήτη τύπου 1 ή ινσουλινοεξαρτώμενο, όπου ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει καθόλου ινσουλίνη και διαβήτη τύπου 2 ή μη ινσουλινοεξαρτώμενο, στον οποίο παράγεται μικρή ποσότητα ινσουλίνης η οποία όμως δεν επαρκεί για τις ανάγκες του οργανισμού. Η ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στους ασθενείς είναι αναγκαία, διότι η χρόνια υπεργλυκαιμία στο διαβήτη προκαλεί βλάβες σε πολλά όργανα και ιδιαίτερα στους νεφρούς, στον αμφιβληστροειδή, στα νεύρα και στις αρτηρίες. Η αντιμετώπιση του διαβήτη… Read More »Διατροφή για τους πάσχοντες από διαβήτη